HOT ! 百光別誂　SAKE HUNDRED 　日本酒　※ノーマルの百光とは異なります 百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED

百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED。百光 | BYAKKO - SAKE HUNDRED。百光 | BYAKKO - SAKE HUNDRED。『百光 別誂』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品。200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米を山形県産の「雪女神」から、“酒米の王様”とも呼ばれる「山田錦」に変更し、香味を左右する酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。 食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。※ワインセラーに入れて保存※ギフトボックス付き●味わい圧倒的な透明感と、バランスの追求。外観は輝きのあるクリスタルに、うっすらとイエローの反射が見られます。香りは、白桃・洋梨などのフルーツやハーブのニュアンスと、クリーミーで洗練された印象が感じられます。口当たりは丸みがあり、なめらか。口に含むと徐々にボリュームを増し、心地良い酸味が全体に広がります。存在感のあるアルコールの香味がしっかりとした骨格を構成し、同時に甘やかな印象をつくります。そして、フィニッシュにかけて酸味・苦味が全体をまとめます。推奨温度は、エレガントな味わいが際立つ、よく冷えた5〜10℃です。冷蔵庫・セラーから出してすぐにお楽しみください。●香りフレッシュで開いた香り。白桃・洋梨・リンゴなどのアロマ、ハーブ・ミント系のニュアンス、空気を含ませるとクリーミーな印象も感じられます。※ワインクーラーに入れて保存しておりました。※パッケージ: ギフトボックス入り●口当たりシルキーで丸みがあり、味わいが楕円形に広がります。質感はややオイリーで、ミッドパレットから徐々にボリューム感のある印象に変わります。●余韻酸味がしっかりと伸び、心地よい苦味とともに全体をまとめ上げ、旨味を引き出します。●ペアリング旨味の強い魚介類や甲殻類、ローストしたホワイトミート、酸味の効いたソースなどにも相性が良く、汎用的にお楽しみいただけます。通常便で発送予定です。クール便ご希望の方は落札前にコメントお願いいたします。ノークレームノーリターンでお願いいたします。ご覧いただきありがとうございます。。日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」が、フラッグシップ『百光』のシリーズ。Eshikoto 水仙 日本酒 720ml。而今雄町 生 2025 1800ml 単品/2本セット売り可 2026年3月入荷。十四代　黒縄　720ml。新政　No.6 New Year-type 日本酒 720ml 2026年製造。【新品未開封】日本酒・満寿泉 2026干支ボトル「午」 外箱・紙袋付。朝日鷹 ⭐︎⭐︎6本セット③。日本酒 高級セット お得品。十四代 龍泉 日本酒 空瓶。ソガペールエフィス　ヌメロシス　※ 而今　飛露喜　お好きな方にも。【空瓶】十四代　本丸（2026年2月）。日本酒 四海王 極 720ml。No.6 Xタイプ & 亜麻猫セット。花陽浴（はなあび） premium 純米大吟醸 雄町 720ml。田酒特別純米1800ml 3本セット。未開封　ZAKU SATORI 日本酒 750ml 16%。花陽浴　山田錦　備前雄町　純米吟醸 おりがらみ　720ml 2本セット。勝駒 純米酒 日本酒　一升瓶 冬季限定。【25年12月出荷】新政 コスモス -2024- 720ml （新品未開栓）。【極レア】新政 限定酒 ・ 製造年月2013年10月 純米吟醸。黒龍　石田屋　2025年製造の石田屋　日本酒の特別な逸品。空き瓶　日本酒　十四代　龍の落とし子　2026 720ml 化粧箱つき。勝駒　純米吟醸720ml×2本。日本酒　1800ml・1520ml　６本セット